Provincia de JUJUY
CIRCUITOS TURÍSTICOS
La provincia de Jujuy, en virtud de sus características ecológicas y climáticas, ha sido dividida en cuatro zonas, cada una de ellas con flora y fauna diferentes y con actividades agropecuarias y forestales definidas. Esta división geográfica determina los cuatro circuitos turísticos clásicos de Jujuy: los Valles, la Quebrada de Humahuaca, las Yungas y la Puna.
Las abundantes lluvias de la región (cerca de 2000 mm. por año) permiten el desarrollo de una densa vegetación que cubre todo el paisaje: la selva de montaña o yunga. Esta formación, una de las más ricas en especies de la Argentina, se caracteriza por poseer en sus laderas distintos tipos vegetación acorde a las distintas altitudes o alturas. De esta manera hallaremos hasta los 500 mts. de altura la Selva Basal o Selva de Transición. Entre los 500 y los 1600 se encuentra la Selva Montana y por encima de ella, el Bosque Montano que llega a los 2500 mts. de altitud. Más arriba se instalan los prados alpinos que alcanzan las cumbres de las serranías. Favorecida por su inaccesibilidad, la fauna silvestre del Parque aún mantiene su riqueza original. Subsisten allí Yaguaretés, Tapires, Pecaríes, grandes rapaces selváticas y una enorme variedad de aves exclusivas de estos ambientes. En los pastizales vecinos a las cumbres hallamos a la Taruca o Huemul del Norte, especie en peligro de extinción.
El pueblo de Yuto, con aproximadamente 6.000 habitantes, esta enclavado en la región geográfica de Las Yungas. El Parque Nacional Calilegua, un claro ejemplo de la tupida Selva de las Yungas donde se pueden observar abundantes ejemplares de flora y fauna típica de la zona.
Las Yungas son un área selvática de características singulares que se extiende desde Tucumán hasta Bolivia (de allí su nombre alternativo Selva Tucumano-Oranense), atravesando el Este de la Provincia de Jujuy.
Yuto se caracteriza por sus cultivos de banana, mango ,papaya, cítricos entre los mas preponderantes cultivos frutales tropicales.
LA PUNA
La Puna Jujena se caracteriza por sus llanuras de altura, la tranquilidad de sus habitantes, el silencio de la inmensidad y encantadores pueblos de altura.
LA QUEBRADA
El Circuito de la Quebrada de Humahuaca se encuentra a lo largo de la Ruta Nacional 9, paralela al Río Grande, es un recorrido imperdible en el Norte Argentino.
LOS VALLES
En el circuito de los Valles se encuentran los mayores asentamientos poblacionales de la provincia de Jujuy, debido a la existencia de las principales ciudades cabeceras, como ser San Salvador de Jujuy, El Carmen, Palpalá, Perico, Yala, Termas de Reyes y Tiraxi.
LAS YUNGAS
Este circuito de Jujuy nos permite insertarnos en el Parque Nacional Calilegua, un claro ejemplo de la tupida Selva de las Yungas donde se pueden observar abundantes ejemplares de flora y fauna típica de la zona.
Nuestro emblemático cerro de 7 colores en Purmamarca
Las Lagunas de Yala en Las Yungas
Pueblo de Yuto
La comida que representa, culturalmente a toda la provincia de Jujuy son:
-Empanadas,
-Humitas,
-Tamales,
-Locro,
-Picante de mondongo
Asi se vive la Fiesta patronal de Yuto en honor a San Miguel Arcangel
La Estación Experimental de Cultivos Tropicales Yuto INTA
Danza Tipica “ El pin pin “
El pueblo guaraní –originario de la región- celebra su Fiesta Grande coincidente con el carnaval, momento del año en que madura el abatí (maíz) que se transformará en la sagrada “chicha” y donde la celebración conserva la esencia de un antiguo ritual, que al ritmo del pin-pin y la utilización de máscaras representa a los animales y los sonidos misteriosos de la selva y los espíritus de los antepasados
En la región de las Yungas son la otra cara del Carnaval jujeño, la otra cara es el carnaval norteño ( Tilcara, Purmamarca, Huamahuca lugares mundialmente conocidos) que con diferentes coloridos, escenario y ritmo pero con idéntica alegría y desenfado hacen una celebración única y atractiva.
https://www.youtube.com/watch?v=xgU1qdT8QK8
